Würzig & Pikant2018-07-21T15:18:51+00:00

Würzig & Pikant

Unsere Aroma-Salze schmücken jeden Eßtisch und geben Ihren fertigen Gerichten den gewissen Kick! Wenn Sie sich erstmal an die „ Finisher-Salze“ ein bißchen gewöhnt haben, werden Sie sich fragen, wie Sie jemals ohne sie kochen konnten …

Alle Salze werden sorgfältigst in Handarbeit hergestellt, das Salz ist portugiesisches Flor de Sal, es wird von Hand im Naturschutzgebiet des Rio Formosa geerntet. Die Kräuter, Gewürze und Früchte werden ebenfalls von Hand geerntet und mit dem Salz zusammen verarbeitet! Der Wein für das Rotweinsalz stammt von rheinhessischen Winzern.

Salze:

Chili-Salz Gibt dem fertigen Essen Biss
Kräutersalz mediterran Bringt die Aromen des Südens auf den Tisch
Rauch-Salz Mit Rebenholz geräuchert,
passt zu allen Gerichten, die ein leichtes Rauch-Aroma mögen
Rotwein-Salz Wein-Aroma in sehr dekorativer Form!
Zitronen-Salz Wunderbar zu gegrilltem Fisch, zu Spargel, Salaten und Süßspeisen
Flor de Sal pur Das Salz für Alles!

Besonderheiten:

Salz-Zitronen Zitronen in Salzlake eingelegt,
sehr frisch und aromatisch und vielseitig verwendbar 

Chili-Öl

Für alles, was Schärfe mag, ( Piri-Piri und Sonnenblumenöl)